(资料图片仅供参考)

你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于荷兰豆炒腊肠，荷兰豆炒腊肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备配料

2、烧开一锅开水，将豌豆选择性洗净，放入开水中烫15秒左右，捞出，沥干备用。

3、将腊肉切成近乎透明的薄片备用。

4、将焯水的豌豆继续烧开，放入洗净的腊肉，煮1分钟，然后取出沥干。

5、将锅中的油加热至六成热，加入姜末和蒜末，炒香。

6、将腊肉倒入锅中，用中火翻炒至腊肉呈油状，完全透明。

7、将豌豆倒入锅中，加入鸡粉，搅拌均匀。关火上桌。鸡粉为这道丰盛的菜肴增添了一份鲜香，令人回味无穷。

以上就是荷兰豆炒腊肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。